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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/05/2013 |
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Data da última atualização: |
11/01/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
COSTA, A. F. da.; OLIVEIRA, A. R. de.; TEIXEIRA, C. P.; TARDIN, F. D.; COSTA, H.; VENTURA, J. A.; BALBINO, J. M. de S.; PREZOTTI, L. C.; FORNAZIER, M. J.; LEAL, N. R.; PEREIRA, V. A. |
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Afiliação: |
Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Anderson Ramos de Oliveira, Embrapa; Cesar Pereira Teixeira, Incaper; Flávio Dessaune Tardin, Embrapa; Helcio Costa, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Nilton Rocha Leal, UENF; Victor Almeida Pereira. |
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Título: |
Recomendação de cultivares de morangueiro : 'aromas' e 'diamante'. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2009. |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 174). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ananassa; BIAGRO; Caparaó; Centro Serrano; Domingos Martins; Espírito Santo; FAPES; Fragaria; Iuna; LLAHUEN AGRÍCOLA; Morango; Morangueiro; Muniz Freire. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/134/1/FOLDER-CULTIVARES-DE-MORANGUEIRO.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/11/2018 |
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Data da última atualização: |
07/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; ULIANA, L. T. S.; SOUSA, D. G. de.; TEÓFILO, P. P.; KROHLING, C. A.; DIAS, R. S.; FORNAZIER, M. J.; ALIXANDRE, R. D.; FORNAZIER, M. L. |
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Afiliação: |
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Agrônomo; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Pedro Paulo Teófilo, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Inove Consultoria Agrícola e Ambiental/LNF Latino Americana; Mauricio José Fornazier, Incaper; CCAE/UFES; CCAE/UFES. |
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Título: |
Qualidade e tempo de secagem do café arábica em ambiente coberto com diferentes formas de revolvimento. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
região das Montanhas do Estado do Espírito Santo apresenta diferenciações climáticas que propiciam obtenção de qualidades e nuances diferenciadas para cafés arábica natural e cereja descascados. Entretanto, os fatores climáticos, em especial a precipitação, pode ter influência decisiva para obtenção desses cafés diferenciados. Assim, dependendo da região de produção, diferentes técnicas devem ser utilizadas para processamento pós-colheita desses cafés. O presente trabalho teve o objetivo de verificar a influência do tempo de secagem e do tipo de revolvimento da massa de café na qualidade final da bebida de diferentes tipos de café. O trabalho foi realizado no município de Brejetuba, Estado do Espírito Santo na propriedade do senhor Laudiçon Zuccon, a 800 m de altitude... |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Cafe arabica; Espírito Santo (Estado); Qualidade; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3306/1/153.pdf
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Marc: |
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520 $aregião das Montanhas do Estado do Espírito Santo apresenta diferenciações climáticas que propiciam obtenção de qualidades e nuances diferenciadas para cafés arábica natural e cereja descascados. Entretanto, os fatores climáticos, em especial a precipitação, pode ter influência decisiva para obtenção desses cafés diferenciados. Assim, dependendo da região de produção, diferentes técnicas devem ser utilizadas para processamento pós-colheita desses cafés. O presente trabalho teve o objetivo de verificar a influência do tempo de secagem e do tipo de revolvimento da massa de café na qualidade final da bebida de diferentes tipos de café. O trabalho foi realizado no município de Brejetuba, Estado do Espírito Santo na propriedade do senhor Laudiçon Zuccon, a 800 m de altitude...
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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